Tag Archives: cocktail

Pornstar Martini

20 Feb
Pornstar

Pornstar: Navnet skjemmer ingen

Ok, bare mandag i dag, men jeg må bare blogge om denne drinken. For et par uker siden ble jeg invitert på cocktailparty med en haug med jenter. Vi fikk i oppdrag å lage en drink sammen med en annen, så to og to av oss la hodene i bløt og bidro til kveldens barkart. En heidundrende suksess. En av kveldens høydare var definitivt Pornstar Martini som var forfriskende og akkurat passe søt og syrlig.

Her får du oppskriften:

2 cl vaniljevodka

2 cl pasjonsfruktlikør (eks Cartron Fruit de la Passion)

3 cl pasjonsfruktpuré

1/2 lime

Is til shaking

Prosecco (man serverer et shotglass med prosecco ved siden av – eller man kan hellle shoten over drinken for å justere smakene litt).

Slik gjør du: Ha alle ingrediensene i en shaker og rist løs. Sil det hele over i et martiniglass og server med et shotglass prosecco ved siden av.

 

PS Jeg ser at det finne ulike varianter av denne drinken, så om du har en som er annerledes enn denne så gi gjerne beskjed 🙂

 

 

En ekte Mad Men-drink

4 Sep
Mint Julep

Mint Julep

I går måtte middagen vente til fordel for tre drinker som jeg hadde bestemt meg for å lage. Ikke en dårlig idé, personlig synes jeg man drikker for lite cocktails før en middag. Da jeg var liten og var i middagsselskap til mormor og morfar, fikk de voksne alltid en drink – og vi barna fikk saft. Staselig (kanskje mest for de voksne) var det.

Siden jeg er storfan av Mad Men og de i tillegg har en egen cocktailguide, så slo jeg til med en Mint Julep i går. Liker du bourbon, liker du kanskje denne. Jeg hadde ikke knust is i går, men det gikk fint likevel. Oppskriften sier en ts med sukker, men jeg pleier å lage sukkerlake. Du gjør som du vil, men noe sødme trenger du.

 

Dette trenger du:

4 cl bourbon

1 ts sukker (evt litt sukkerlake)

8 mynteblader (jeg kjøper på innvandrerbutikk, og da får du fine, store mynteblader)

Is

Litt vann

 

Slik gjør du: Ha bourbon, en dæsj med vann og is i en shaker sammen med sukkeret. Rist godt og hell blandingen over i et whiskyglass. Ha myntebladene i og rør rundt. Pynt med et ekstra mynteblad på toppen.